Productos frescos e inocuos se comercializan en la Feria Consume Local 2018

A fin de garantizar su derecho a recibir una retribución económica justa por su trabajo, se lleva a cabo la Feria Consume Local CDMX, donde participan 216 personas agropecuarias quienes comercializan sus productos directamente con el consumidor, como parte de la instrucción del Jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera de apoyar su fuente de ingresos.

Evangelina Hernández, secretaria de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades expresó que en la CDMX el 59% del territorio es rural, por ello es importante apoyar a las y los productores para que no abandonen sus tierras y sigan contribuyendo a brindar servicios ambientales y alimentos a los habitantes de la capital.

En esta Feria se pueden adquirir miel, amaranto, nopal y maíz sin ser transformados, así como aquellos productos derivados de estos cultivos, como jarabes, cervezas, pan, gomitas, agua, crema, shampoo, protector solar, pinturas, entre otros. Hernández Duarte explicó que las y los trabajadores del campo no sólo se quedan con la materia prima, sino que le dan un valor agregado para obtener una mayor ganancia.

Licor de cereza, manzana, limón y guayaba; cerveza de amaranto y nopal; huevos orgánicos; rompope de piñón, piña, pistache; lechugas, zanahorias, betabel, acelgas y espinacas cultivadas bajo buenas prácticas; carne de conejo; y plantas ornamentales como pensamiento, zingonio, margaritas, eneldo y citronela, así como pomadas para varices, dolor muscular y estrés, elaboradas con plantas medicinales, son algunos productos que se pueden adquirir, hasta el próximo martes 20 de marzo en la explanada del Zócalo capitalino en un horario de 10 a 19 horas.

Alimentos frescos, sanos e inocuos como los cultivos del señor Crescencio Hernández, quien sustituyó los fertilizantes químicos por chile habanero para fumigar sus hortalizas sembradas y cosechadas en su chinampa en Xochimilco.